Улыбаться и никогда не сдаваться! Интервью с Генеральным Менеджером отеля Radisson Blu, Kyiv

Keep on Smiling and Never Give Up! Interview with the General Manager of Radisson Blu Hotel, Kyiv

0
286

[English version of the post is below]

Генеральным Менеджером международной компании может стать далеко не каждый. Но даже среди таких людей я ищу уникальные личности! 

Обычно я спрашиваю подчиненных: «Чем ваш Генеральный Менеджер отличается от других?» И когда мне с огоньком в глазах рассказывают об его (или ее) трудолюбии, особых увлечениях, дружелюбии, честности, пунктуальности и точности, я понимаю, что должна вам рассказать о таких людях. Они своими историями вдохновляют нас!

Встречайте: Клод Булте — Генеральный Менеджер отеля Radisson Blu в Киеве (ул. Ярославов Вал, 22).

IT-Woman (IT-W): Расскажите, пожалуйста, с чего Вы начинали работу в отельном бизнесе?

Клод Булте (К. Б.): Мне всегда хотелось быть причастным к гостинично-ресторанному бизнесу. Поэтому уже с 12 лет стал продвигаться к этой цели. Первоначально работал на кухне, потом в сервисе… Со временем решил поступить в Школу управления отелями (Hotel Management School). В Пекине (Китай) я попал на стажировку в отель Radisson Blu. После ее окончания получил должность Менеджера по продажам мероприятий и встреч.

ITW: Тяжело ли приспосабливаться к менталитету в странах, где Вы работали?

К. Б.: Тяжело только в том случае, если нет желания адаптироваться к местному менталитету и постоянно учиться новому. Заставить людей в другой стране подстраиваться под вас – плохая идея. Необходимо попытаться понять, что вы можете улучшить, и чему люди могут поучиться у вас.

ITW: Как справляетесь с большим количеством украинских праздников?

К. Б.: Честно говоря, в Украине не так уж много праздников по сравнению с другими странами. Например, если мы говорим о Китае, то у них где-то в два раза больше выходных, чем в Украине; в Голландии количество национальных праздников тоже превышает украинские. Поэтому для меня это вовсе не проблема.

ITW: Что нового Вы привнесли в работу отеля Radisson Blu в Киеве?

К. Б.: Я всегда прошу своих подчиненных дарить окружающим улыбки. Чрезвычайно важно, чтобы в нашем отеле гостей принимали доброжелательно, и тогда люди обязательно вернутся снова. Мне нравится то, чем я занимаюсь, поэтому мотивирую свой персонал всегда улыбаться!

ITW: Каким образом Вы стимулируете развитие hi-tech в отеле?

К. Б.: Я стараюсь быть в курсе всех новинок в мире новых технологий. Например, два года назад мы установили в отеле новые модели телевизоров. Кроме того, тщательно следим, чтобы Wi-Fi работал без перебоев, ведь на сегодня это важно для просмотра видео, загрузки контента, общения с близкими через Интернет и т. д.

ITW: Как приспосабливается ваша семья к частым переездам?

К. Б.: Я приведу вам пример моей дочери. Она родилась в Берлине (Германия). Мы переехали в Рейкьявик (Исландия), затем в Киев (Украина), два раза жили в Стамбуле (Турция), потом в Пекине (Китай), а теперь мы снова в Киеве. Моей дочке всего 11 лет. Она не знает другой жизни. Каждый раз по истечении двух лет дочь интересуется: «Мы снова переезжаем или остаемся здесь еще на год?» Я думаю, что труднее всего приспосабливаться к переездам моей жене.

Положительный момент состоит в том, что наши дети свободно говорят на голландском, немецком, английском и турецком языках, понимают украинский. В Пекине они начали изучать китайский язык, но пока не знают его в совершенстве. Мне очень интересно посмотреть, как эти знания помогут им в будущем.  

ITW: Как известно, в отелях большинство технического персонала – это женщины. А какой процент женщин работает на руководящих должностях отеля?

К. Б.: Я думаю, что эта цифра достигает 70%. Сейчас на руководящих должностях, наоборот, мало мужчин!

ITW: Какие самые запоминающиеся гости останавливались в украинском отеле?

К. Б.: За время работы у нас было много выдающихся личностей, потому что Radisson Blu стал первым международным отелем в Киеве, который открылся в 2005 году. Особенно я запомнил приезд Короля и Королевы Швеции в 2009 году. Исходя из фотографий в Интернете, я думал, что король очень высокий. Как оказалось, он ниже меня. Также запомнилось, что Королева была предельно вежлива.

ITW: Вы в отличной физической форме! В чем секрет?

К. Б.: Я придерживаюсь правильного питания и активно занимаюсь спортом. В юности ходил на каратэ, много играл в футбол, теннис и бадминтон. Теперь мой график и образ жизни не позволяют такой роскоши, поэтому проще всего надеть кроссовки и начать бегать. Это помогает расслабиться, отключиться от работы и наслаждаться любимой музыкой, а также увидеть уникальные уголки городов, куда автомобилем добраться невозможно. Другое мое большое увлечение − это кулинария. Думаю, именно эти два хобби поддерживают меня в здоровой форме.

ITW: Какое место в Вашей жизни играют социальные сети? Считаете ли, что Генеральный Менеджер должен делиться информацией из своей жизни, успехами, мыслями, создавая определенный имидж, или вести более скрытый образ жизни?

К. Б.: На мой взгляд, нет ничего плохого в том, чтобы делиться личной информацией в социальных сетях. Хотя далеко не каждого добавляю к себе в друзья. Тем не менее, это отличный способ поддерживать связь с большим количеством людей.

В Восточной Европе я заметил, что начальников люди воспринимают немного по-другому. Иногда стоит показывать людям, что вы − обычный человек, которому нравится ходить в шортах, футболке и кроссовках, а не всегда перемещаться по городу в костюме и галстуке.

Также Клод Булте ответил на БЛИЦ-вопросы от IT-Woman. Это было интересно и весело. Не пропустите это видео

Фотографии Крис Кулаковской.


It is not so easy to become a General Manager in the international company. However, when I chose the next Person for my interview, I am very selective, because I am looking for really interesting ones.

I usually ask the subordinates: «Why do you like your boss? Is he (or she) different from other General Managers?» If they enthusiastically tell me about his (or her) diligence, special hobbies, friendliness, honesty, punctuality and accuracy, I understand that IT-Woman must write about such people. After all, they inspire us with their stories!

Please welcome Claude Bulté, General Manager in Radisson Blu Hotel, Kyiv (Yaroslaviv Val, 22).

IT-Woman (IT-W): Please tell us how you started you career in the hotel business?

Claude Bulté (C. B.): My career started, when I was around 12 years old, because I wanted to work in hospitality. I started in kitchens; I started in service, etc. Then I decided to study in Hotel Management School. My first job was a trainee in Radisson Blu Hotel, Beijing (China). After accomplishment of my traineeship, I started to work there as a Meeting and Event Sales Manager. 

IT-W: Is it difficult to adapt to the mentality of each country you worked with? Have you studied the features of the national cultures?

C. B.: It is difficult if you are not open to other countries. It’s important to keep an open mind and learn a lot. You work in different countries, so you should adapt to the local mentality, try to see what you can improve and also what people can get from you.

IT-W: How do you cope with a large number of Ukrainian holidays?

C. B.:To be honest, I found that Ukraine doesn’t have too many holidays comparing to other countries. For example, if we talk about China, it looks like to have doubled amount of days-off then Ukraine has. Moreover, I think that Holland has also little bit more of national holidays. So for me it’s actually a step back, because I feel that there are fewer holidays in Ukraine.

IT-W: What novelties have you implemented in Radisson Blu Hotel, Kyiv?

C. B.: I always tell the people to keep on smiling, because it means that you are happy at your work. It is extremely important that the guests of the hotel have a feeling to be treated with a smile, which makes them to come back. Sometimes it is a difficult part, because everybody has some problems at work. However, I enjoy what I do, so I try to tell the staff to keep on smiling.

IT-W: How do you encourage the development of hi-tech in the hotel?

C. B.: I try to keep myself up-to-date with the hi-tech. Two years ago we got the latest televisions into the hotel. We make sure that Wi-Fi system is on the proper connection that is important for video streaming, uploading/downloading, communication, etc.

IT-W.: How does your family adapt to frequent moving to different countries because of your work?

C. B.: I’ll give you an example of my daughter. She was born in Berlin (Germany). We moved to Reykjavik (Iceland), then to Kyiv (Ukraine), 2 times to Istanbul (Turkey), then we moved to Beijing (China), and now we are back to Kyiv. My daughter is only 11 years old. She doesn’t know anything else, because she has never lived at the same place for a long time. After two years of living in one country, she always asks me: “Are we moving again or staying a year longer?” I think, it is more difficult for my wife, because of the friends.

However, my children speak Dutch, German, English, and Turkish fluently, understand Ukrainian. They also started to learn Chinese, but this is completely different language to remember easily. So I look forward to see how it will help them in the future.

IT-W.: Who is the most memorable guest, who visited Radisson Blu Hotel, Kyiv?

C. B.: I think we had a lot of memorable guests here, because we were the first international hotel to open in Kyiv in 2005. But I do remember the King and Queen of Sweden in 2009. I thought that the King was very tall. However, he was smaller than me. I really liked that the Queen was extremely polite.

IT-W.: As we know, technical staff of the hotel mostly consists of women. What percentage of women, who work in the management positions in Radisson Blu Hotel, Kyiv?

C. B.: I think, it is 70% of women. Now there are very few men in such positions.

IT-W:  You are in nice physical shape! It is great. What’s the secret?

C. B.: I eat healthy food, but I also like to work out. I travel a lot, so it is very difficult to do the team sport. When I was younger, I did karate and played a lot of football, tennis, and badminton. Now I cannot do that. So the easiest is to put on my running shoes and start running. It is a big hobby for me, because I see a lot of places in the cities, which I cannot reach by car. Running helps me to relax, switch off and listen to the music. Other big hobby is cooking. I think, these two hobbies keep me in the healthy balance.

IT-W:   Let’s talk about social networks. Do you think that the General Manager should share pictures of his private life, post his thoughts in order to create the image of a successful person, or he should hide his private life and just work in the hotel?

C. B.: There is nothing wrong with sharing personal information. However, I am very selective, who is a part of my social network. On the other hand, it is always a good tool to keep contact with a lot of people. I definitely favor to show more of myself, which makes me a little bit more human especially in Eastern Europe. I noticed that if you are boss, people see you a little bit different way. The trick is to show people that you are a normal human being, who likes to walk in shorts, snickers and polo instead always wearing a tie and a suit.

Claude Bulté answered BLITZ-QUESTIONS from IT-Woman. It was interesting and funny. Don’t miss this video!

Photos by Kris Kulakovska.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here